広島の自助グループ 「NPO法人 小さな一歩・ネットワークひろしま」

自死遺族支援、自死(自殺)防止のための支え合い

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活動の主旨と主な内容「こころのともしび」の日々 ≫ 「体とこころにやさしい」料理教室を始めます ≫

ともしび 日々通信

「体とこころにやさしい」料理教室を始めます

「こころのともしび」木曜日にお料理を作ってくださる 今村ちえこさんは
体やこころにやさしい、自然のチカラを生かした料理の専門家。
11月から第2木曜日に、今村ちえこさんの「体とこころにやさしい」料理教室を始めます(#^.^#)
自然の素材を「そのまま、あるがままに」。酵母など、自然のチカラをそのまま体にいただくことで
体にやさしい、心もほっとする料理のレシピや調味料の作り方など。(何より、とても簡単(^_^;)料理下手の私でもできそう)

コンセプト
【食は心に深く関わります。体も心も笑顔になれる食を簡単にをテーマにお伝えしたいと思います】

第1回(11月12日) 昼食終了後(13時30分から2時間程度)
①日本に根付く発酵。役割とその使い方。
第2回(12月10日) (時間:同上)
②ドレッシング、たれ、野菜や果物を使って。
第3回(1月※日にち未定)
③何か1品 お野菜を色々アレンジ。

参加費は2500円。当日は作った調味料や保存食品をそのまま持ち帰って、ご自宅でも活用できちゃいます!
料理教室の前にまず、ちえこさん作のおひるごはんを食べてから、というのもgood!

ぜひふるって参加ください。

【定員】10人
【お問い合わせ、申し込みは】
こころのともしび  電話082(274)0414 mail:info@chiisanaippo.com またはお問い合わせフォーム
2015年10月26日 21:34