広島の自助グループ　「ＮＰＯ法人　小さな一歩・ネットワークひろしま」

食養茶話会、気功茶話会　好評です

今日は、「食養茶話会」の初回。９人で、わいわいと「食」について語り合いました。

うっかり写真を撮り忘れてしまったのですが、メニューは
◆じゃこと新生姜の炊き込みご飯
　　　玄米、油揚げ、ちりめんじゃこ、新生姜の炊き込みご飯。塩味でさっぱりといただきました
◆冷やし汁
　　　よくすった、いりこ、白ごま、みそをすり鉢ごと直火で焼き、冷たいだし汁に加えたお汁。
　　　きゅうり、大葉、豆腐、ねぎが具材。そのまま食べても、ご飯にかけて冷茶漬けにしてもおいしい。
◆かぼちゃのサラダ
　　　土鍋でゆっくり蒸したかぼちゃにたまねぎ、きゅうりを加え、塩だけで味付け。
　　　驚くほどかぼちゃの甘味がひきたつ。
◆ひじきと梅しおのキャベツサラダ
　　　きゃべつと芽ひじきにペーストにした梅干しと大葉であっさりといただく

油や濃い味の調味料を使わないお料理なので、正直物足りないかな、と思ったのですが
とても食べごたえがあり、満腹になり、また、味付けがやさしいので、のどの通りもよく
食べるときも、食後も、体に負担のないおいしさでした。
また、夕方になると気持ちよく空腹になる食後感も、お腹にやさしさを感じました。

食後は、食養について簡単な解説があったあと、食べることについて、参加者がそれぞれに自由に語り合い、気が付いたら1時間の予定が、4時まで話が途切れることがありませんでした。
つくづく、「食べる」ことは生きる基本だな、1人1人がそれぞれに「自分の食」について関心や意見を持っているのだな、感じました。
好評だったので、来月以降も、旬の食を楽しみながら、大いに語り合おうと思います。
次回は8月１０日です。おそらく、盛夏のからだにやさしい食事になるでしょう。
楽しみです。

また、4月から始めた「気功療法士を囲む茶話会」も、毎回好評で、大人数でワイワイと行っています。
気功療法士　尾堂桂子さんの、気さくでおおらかな語り口、
それでいて、お話しは、普段私たちが知らない、「体の仕組み」や「代謝の高め方」など、
濃い内容です。
このときも、参加者は聞くだけでなく、それぞれのからだや健康のことで大いに語り合い、時間がいつも足りなくなるほど。

次回は　７月24日（月）です。参加無料ですので、こちらもどうぞ遊びにおいでください。

ときには体を休めるやさしい食事を

体が疲れている、食欲がない、お腹がもたれる、、、
梅雨時から夏場は　からだがＳＯＳを出しやすい時期ですよね。

そんなときには、無理に胃腸をはげますような食事より
「体にやさしくよりそい、ゆっくり休憩させてあげる」やさしい食事はどうでしょうか？

そんな食材や調理法を一緒に食べながら、気楽に語り合う会を始めました。

「食養茶話会」
７月１３日（木）昼食時間（１２時～）　です。
参加費はいつもの昼食代（３００円）で。

ささやかな季節の訪れ

最近、ささやかに、テーブルが明るくなる出来事が続きます。
おとといの２５日火曜日、お庭に咲いたクリスマスローズを持ってきてくださった方がいらしたので
テーブルに飾りました。
その方のお友達がパンケーキを焼いて、手作りのブルーベリージャムを添えて出してくださり、
彩りも味わいも　さわやかな初夏を感じさせる食卓になりました。

昨日２６日は、お誕生日のお祝いでスタッフが手作りデザートを作ってくれました。
多くのゲストやスタッフと一緒にハッピーバースデイ♫。

ともしびのお庭にもさわやかな初夏の風と日差しがいきわたる季節になりました(*^_^*)

手作りアロマグッズ講習会：４月２１日　午後１時～２時

好きなアロマオイルを選んで、バスグッズや消臭ミスト、ポプリなどを作る講習会です。

春先は意外に体調を崩しやすい時期。お好みの香りでリフレッシュ＆リラックスしてみませんか？

参加費：無料

※お申込みはともしびスタッフまたは電話082-274-0414
にて。

気功療法士を囲む茶話会：４月２４日　午後１時～２時（毎月第４月曜日）

いつも私たちの体とこころを元気にしてくれる気功療法士、尾堂桂子さんを囲んで、ざっくばらんに気功の話、こころの話をしませんか？
　美顔やシェイプアップ、うつ的気分を明るくしたり、身体の痛みやだるさを軽くするのに効果があるチャクラの話やストレッチなど、尾堂さんの「魔法の引出し」をちょっと覗いてみましょう！

参加費：無料

※お申込みはともしびスタッフまたは電話082-274-0414まで。

またまた季節ネタですが

もうちょっと古くなってしまいましたが、２月１４日のバレンタインデー、
スタッフが手作りのチョコレートケーキを作ってくれて、みんなでおいしくいただきました。

今日はひなまつり。
ばら寿司を作って食べました。

食べる歳時記。大人になると忘れてスルーしてしまいそうな季節の味わいを
こんなふうに分かち合えるのも楽しいですね。